Knusprige Tofuwürfel mit Brokkoli

Tofu in kleine Würfel schneiden und bei hoher Hitze
in einer Pfanne ohne Fett anbraten.

Wasser kochen und etwas Salz hineingeben. Brokkoli
in kleine Röschen zerteilen und anschließend in das
kochende Wasser geben. Je nach Belieben nach ca. 5
bis 8 Minuten das Wasser abgießen.

Alles gemeinsam auf einen Teller anrichten und
Zitrone nach Belieben über das Essen träufeln.