Stolze Brust mit Brokkoli
Hühnerbrustfilet in einer Pfanne ohne Fett anbraten.
Wasser kochen und etwas Salz hineingeben. Brokkoli
in kleine Röschen zerteilen und anschließend in das
kochende Wasser geben. Je nach Belieben nach ca. 5
bis 8 Minuten das Wasser abgießen.
Alles gemeinsam auf einem Teller anrichten und Zitrone
nach Belieben über das Hühnchen träufeln.