Garnelen auf grüner Wiese dazu bunte Eier

Salat in eine Schüssel geben.

Vinaigrette über den Salat geben.

Garnelen in einer Pfanne ohne Fett anbraten und auf
dem Salat anrichten. Salat nach Belieben würzen.

Hartgekochte Eier schälen, vierteln und unterheben.