Wildlachs mit Brokkoli

Wildlachs in einer Pfanne ohne Fett anbraten.

Wasser kochen und etwas Salz hineingeben.
Brokkoli in kleine Röschen zerteilen und
anschließend in das kochende Wasser geben.
Je nach Belieben nach ca. 5 bis 8 Minuten das
Wasser abgießen.

Alles gemeinsam auf einem Teller anrichten und
Zitrone nach Belieben über den Lachs träufeln.